Berita

Cara Bikin Kolak Ayam di Rumah, Mudah dan Murah

×

Cara Bikin Kolak Ayam di Rumah, Mudah dan Murah

Sebarkan artikel ini
Foto: Internet
Foto: Internet

CIANJURUPDATE.COM – Jika biasanya kolak dibuat dengan buah pisang atau umbi-umbian, di Gresik ada kolak ayam. Makanan ini menggunakan ayam sebagai isian dengan rasa manis.

Nah, Cianjur Update akan merangkum cara pembuatan kolak ayam yang dikutip dari berbagai sumber. Simak resepnya:

Bahan:

  • 8 potong daging ayam jago 100 gram
  • Daun bawang kecil
  • Penyedap rasa
  • 2 sdt jinten putih
  • 30 gram gula merah
  • 800 ml santan cair

Pelengkap:

Bawang goreng untuk taburan

Bahan:

  • Sangrai jinten sebentar
  • Tambahkan santan
  • Masukan gula merah dan potongan ayam
  • Tambahkan penyedap rasa dan aduk rata
  • Masukkan daun bawang,
  • Masak hingga matang dan sajikan.

Nah itu dia resep kolak ayam,mudahkan kamu bisa coba di rumah nih. Semoga bermanfaat. (ct2)

Tinggalkan Balasan